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La ferme Sake s'approvisionne en café auprès de 2200 producteurs de café dans le district de Ngoma et d'un total de 73400 caféiers. Les cerises arrivent à la station de lavage du café Sake en vélo, en voiture ou à dos de tête. Ils travaillent avec les associations Twuzuzanye et Berwa Mubyeyi et des groupes de femmes du secteur du café depuis 1999.
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Notes et avis clients
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- Acidity: Medium
- Altitude: 1450-2000 m.a.s.l.
- Varieties: Bourbon, Arabica
- Process: Washed
ORIGIN
- Ngoma District,
- Eastern Province
- Sake Farm
Cupping notes
- Berry, milk chocolate
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