Alimentation
Il y a 33 produits.
Lyofood® | Mac & Cheese
Le cheddar anglais classique accompagné du Pecorino Romano italien et du Gruyère suisse est un véritable festin pour tous les amateurs de sauces au fromage. La texture crémeuse et les saveurs mélangées des fromages sont complétées par de délicieuses nouilles de blé. Nous cuisinons avant de lyophiliser.
Lyofood® | Poulet Tikka Masala 370g
Un plat emblématique inspiré de la cuisine indienne. Le poulet Tikka Masala de Lyofood® séduit les sens par sa texture crémeuse et son arôme envoûtant. De succulents morceaux de blanc de poulet marinés dans du yaourt et un riche mélange d'épices sont ensuite mijotés dans une sauce crémeuse à base de tomate avec un soupçon de noix de coco.
Lyofood® | Poulet au Riz et aux Cinq Epices 370g
Un plat Lyofood® savoureux qui vient de Chine ! Des morceaux de poulets tendres, aux légumes et aux épices chinois. Le poulet cinq-épices chinois avec des pousses de bambous croustillantes, des champignons d'orient, des germes de soja, du poivron rouge, des courgettes, des carottes et des poireaux. Le tout servi avec du riz basmati. C'est... tout...
Lyofood® | Poudre de framboises biologiques 50g
Pour produire 50g de poudre de framboises biologiques lyophilisées Lyofood® utilise 400g de framboises frais. 100% FRAMBOISES BIOLOGIQUES LYOPHILISÉES
Lyofood® | Panais et lentilles dans une sauce aux...
Le dernier né de la famille LYO BISTRO est une bombe santé sans gluten, vegan et sans lactose ! Le panais, les lentilles rouges, le persil et les graines de pavot sont non seulement riches en calcium mais également connus pour leurs propriétés antioxydantes.
Lyofood® | Poudre de fraises biologique 50g
Pour produire 50g de poudre de fraises biologiques lyophilisées Lyofood® utilise 550g de fraises frais. 100% FRAISES BIOLOGIQUES LYOPHILISÉES
The Brew Company | Grains de Café - INDE
A066058Dans les collines historiques de Baba Budangiri, au Karnataka, la légende raconte que Baba Budan aurait introduit en contrebande sept grains de café moka du Yémen il y a 400 ans et les aurait plantés, marquant ainsi la genèse de l'industrie du café en Inde. Aujourd'hui, la ferme Hoysala, fondée en 1889 et gérée par la 4e génération, honore cet héritage.
The Brew Company | Grains de Café - Colombia
A066405Notre café Colombia Tolima offre un goût propre et rafraîchissant avec une touche subtile de chocolat en arrière-goût. L'altitude élevée de la région et son sol volcanique contribuent à l'acidité vive et au profil aromatique complexe. Les agriculteurs de Tolima adhèrent à des directives strictes pour la production des « fèves Excelso », garantissant la...
The Brew Company | Thé Earl Grey
A201497Le thé Earl Grey est un classique apprécié depuis des générations. Ce mélange de thé noir et d'huile de bergamote crée un goût corsé et audacieux, à la fois doux et rafraîchissant. Avec sa saveur d'agrumes distincte et son arôme délicat, le thé Earl Grey est un thé intemporel qui convient parfaitement à toutes les occasions.
The Brew Company | Grains de Café - Kenya
A066010Provenant des hauts plateaux de Kiambu, près du mont Kenya, ce café atteint des altitudes allant jusqu'à 1 900 mètres. Cultivé principalement par des petits exploitants et transformé par des coopératives, sa préparation par « double lavage », une méthode kenyane unique, accentue son acidité éclatante.
The Brew Company | Grains de Café - Nicaragua
A066410Le café Nueva Segovia présente un profil aromatique équilibré, avec une douceur et un équilibre agréables, un arrière-goût persistant et une subtile touche de terre. Ce café exceptionnel est originaire de la région montagneuse située au nord du Nicaragua, connue pour ses plantations de café verdoyantes, ses forêts denses époustouflantes telles que ses...
The Brew Company | Grains de Café - Rwanda
A066416La ferme Sake s'approvisionne en café dans les plantations du district de Ngoma au Rwanda, qui abritent 2 200 producteurs de café et 73 400 caféiers. Les cerises de café sont transportées jusqu'à la station de lavage du café Sake. Depuis 1999, ils collaborent avec les associations Twuzuzanye et Berwa Mubyeyi, ainsi qu'avec des groupes de femmes de...
The Brew Company | Grains de Café - Peru
A066409La coopérative de café CEPRO Yanesha (CAC CEPRO Yanesha) a été fondée le 30 janvier 2016, après avoir travaillé comme association de second degré pendant plus de 5 ans. Ses 150 membres proviennent de 7 villages autochtones Yanesha de la province d'Oxapampa, dans la jungle centrale du Pérou. La coopérative compte 141 partenaires caféicoles, dont 98 membres...
The Brew Company | Guatemala Coffebrewer
A100574Issu des collines vibrantes de Huehuetenango, au Guatemala, où résonnent les échos de l'ascendance maya, ce café prospère dans divers microclimats. Cultivé par la vaste communauté des 20 000 membres de Fedecocagua, il offre un caractère régional distinctif. Cueilli à la main et méticuleusement dégusté par des experts, il témoigne de la tradition, de...
The Brew Company | Tanzania Coffebrewer
A100421La coopérative Mwankumbi prospère depuis 2016, passant de 44 à 161 petits exploitants agricoles dévoués. Les membres traitent habilement leurs grains entièrement lavés, dont la qualité est ensuite évaluée dans les stations de collecte. Ils ont célébré un rendement de 94 tonnes en 2021, orchestrant chaque étape du traitement à l'usine jusqu'à la vente avec...
The Brew Company | Rwanda Coffebrewer
A100434La ferme Sake s'approvisionne en café auprès de 2200 producteurs de café dans le district de Ngoma et d'un total de 73400 caféiers. Les cerises arrivent à la station de lavage du café Sake en vélo, en voiture ou à dos de tête. Ils travaillent avec les associations Twuzuzanye et Berwa Mubyeyi et des groupes de femmes du secteur du café depuis 1999.
Lyofood® | Farfalle épinards et gorgonzola
Farfalle, farfalloni, farfalline… Tous ces mots signifient « papillons », petits ou grands. Nous les avons imaginées dans un entourage italien classique : accompagnées d'épinards et de Gorgonzola, garnies de flocons d'amandes. Il semble que nous avons réussi, car les farfalle de LYO continuent à séduire les palais d'amateurs de plein air dès le premier jour.
Lyofood® | Pomme - Fruits lyophilisés
Pensez-vous vraiment pouvoir vous contenter d'un seul sachet de ces morceaux de pomme croustillants ? Une collation aux fruits parfaite à emporter, et également un excellent ajout aux petits-déjeuners et aux desserts.
Lyofood® | Mexican Dish
Si vous aimez la cuisine mexicaine autant que nous, ce plat mexicain deviendra rapidement votre plat de prédilection pour toute aventure. Des morceaux de poulet moelleux et du riz en compagnie de maïs doux doré, de poivron rouge gorgé de soleil et de haricots riches en protéines.
Lyofood® | Chili sans viande - Bio
Tout le monde connaît le fameux chili con carne, mais nous vous assurons que la version sans viande n'en est pas moins délicieuse ! Lyofood® utilise uniquement des légumes biologiques, notamment des haricots rouges nutritifs, des tomates gorgées de soleil, des oignons, des poivrons rouges et des olives vertes. Une généreuse portion de polenta sans gluten...
Lyofood® | Filet de porc à l'aneth
Le filet de porc à l'aneth de LYO me rappelle des souvenirs d'enfance ! De porc tendre et des pommes de terre avec une variété de légumes, notamment des carottes, du persil, des poireaux, des oignons, du brocoli et du chou-fleur. Ensuite, nous avons trempé le tout dans une sauce crémeuse à l'aneth. C'est super facile à préparer !
-15%Lyofood® | Smoothie rouge
Quoi de mieux que le goût de la fraise, de la banane, de la pêche, du cassis et de la canneberge réunis en un seul produit ? LYO Red Smoothie sublimera vos repas et pauses goûter, les transformant en une célébration de couleurs et de saveurs. Offrez-vous un délicieux combo de fruits, à tout moment et en tout lieu, grâce à notre technologie de lyophilisation.
Lyofood® | Bœuf Stroganoff
Directement de la Russie tsariste du milieu du XIXe siècle, là où le chemin vous mène. Morceaux de bœuf tendres mijotés avec des oignons, des champignons et du concombre mariné, assaisonnés de moutarde et d'une variété d'épices. Servi avec des pâtes penne.
Lyofood® | Curry d'orties
Directement de la Russie tsariste du milieu du XIXe siècle, là où le chemin vous mène. Morceaux de bœuf tendres mijotés avec des oignons, des champignons et du concombre mariné, assaisonnés de moutarde et d'une variété d'épices. Servi avec des pâtes penne.
Lyofood® | Purée et Fromage
Mâcher et avaler en haute altitude sont rarement simples et les alpinistes le savent mieux que quiconque. Ce sont les récits de Mathieu Maynadier qui ont fait naître en nous l’étincelle et nous ont fait réfléchir… La purée de pommes de terre est associée à une sélection de fromages fins sélectionnés avec soin, ainsi qu’à des champignons marinés dans une...
Lyofood® | Crumble aux pommes
Des pommes sucrées rôties avec une pincée de cannelle et recouvertes d'un crumble traditionnel croquant sont aussi délicieuses que vous l'imaginez et sont prêtes à vous faire sentir comme à la maison lors de n'importe quelle expédition. Astuce de pro : utilisez moins d'eau pour obtenir une consistance parfaitement croustillante !
Lyofood® | Chana Masala - Bistro
Le chana masala est l'un des plats indiens les plus populaires, non seulement en Asie du Sud, mais dans le monde entier. Rempli de pois chiches riches en protéines, de citrouille aromatique et de tomates, cuits dans une sauce à la noix de coco crémeuse et épicée et servi avec du riz blanc, le LYO Chana Masala est un repas parfait pour commencer,...
-15%Lyofood® | Dal de lentilles bio - Bistro
Le dahl est un fameux ragoût traditionnel originaire de l'Inde qui ravit par sa saveur distincte et sa texture dense et crémeuse. Des lentilles rouges mijotées avec de l'onctueuse sauce de coco et de tomates, servies avec du millet sans gluten. Parsemé de lentilles vertes pour une texture encore plus croquante.
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