La coopérative Mwankumbi prospère depuis 2016, passant de 44 à 161 petits exploitants agricoles dévoués. Les membres traitent habilement leurs grains entièrement lavés, dont la qualité est ensuite évaluée dans les stations de collecte.
Ils ont célébré un rendement de 94 tonnes en 2021, orchestrant chaque étape du traitement à l'usine jusqu'à la vente avec un esprit et un soin communautaires.
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