Issu des collines vibrantes de Huehuetenango, au Guatemala, où résonnent les échos de l'ascendance maya, ce café prospère dans divers microclimats. Cultivé par la vaste communauté des 20 000 membres de Fedecocagua, il offre un caractère régional distinctif. Cueilli à la main et méticuleusement dégusté par des experts, il témoigne de la tradition, de l'unité et d'une qualité inégalée.
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Notes et avis clients
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- Acidity: Medium
- Altitude: 1000+ m.a.s.l
- Variety: Caturra, Pacas, Pache, Various
- Process: Washed
- Certifications: Fairtrade, Organic
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