Provenant des hauts plateaux de Kiambu, près du mont Kenya, ce café atteint des altitudes allant jusqu'à 1 900 mètres. Cultivé principalement par des petits exploitants et transformé par des coopératives, sa préparation par « double lavage », une méthode kenyane unique, accentue son acidité éclatante.
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Notes et avis clients
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- Niveau de torréfaction : moyen
- Acidité : élevée
- Sous-région : Blue Mountain
- Coop : divers
- Altitude : 1850 m.a.s.l
- Variétés d'arabica : Bourbon, Kent, SL28
- Procédé : Lavé
- Notes gustatives : Agrumes, rhubarbe, miel, chocolat, caramel
- Made in Denmark
- Weight: 80 g (2.82 oz)
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