The Brew Company
Kaffeebohnen - Nicaragua
Kaffees aus dieser Region haben die Cup of Excellence-Wettbewerbe regelmäßig dominiert; die fünf besten Kaffees des Jahres 2018 wurden in Nueva Segovia produziert.
- Geschmacksnoten: Mandarine, Schokolade, gerösteter Tabak
- Röstgrad: mittel
- Säuregehalt: hoch
- Herkunft: Nueva Segovia
- Höhe: 1300-1700 m
- Sorte: Reiner Arabica
- Prozess: Gewaschen
- Hergestellt in Dänemark
- Gewicht: 80 g (2,82 oz)