The Brew Company
Kaffeebohnen - Nicaragua
Die Kaffees dieser Region haben regelmäßig die Wettbewerbe der Cup of Excellence dominiert, wobei die 5 besten Gewinnerkaffees des Jahres 2018 aus Nueva Segovia stammten.
- Geschmacksnoten: Mandarine, Schokolade, gerösteter Tabak
- Röstgrad: mittel
- Säure: hoch
- Herkunft: Nueva Segovia
- Höhenlage: 1300-1700 m
- Sorte: reiner Arabica
- Aufbereitung: gewaschen
- Hergestellt in Dänemark
- Gewicht: 80 g