Couteau Santoku - Lame de 180 mm - Collection Pakka

Name: Couteau Santoku - Lame de 180 mm - Collection Pakka
Brand: Kotai
SKU: KT-SG-003
Price: 120.00 EUR
Availability: InStock

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KT-SG-003

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Kotai

Couteau Santoku - Lame de 180 mm - Collection Pakka

Fait main
Acier inoxydable japonais tranchant comme un rasoir
Résistant à la rouille
Pleine soie cachée
Parfaitement équilibré pour le confort
Bambou "Saya" (鞘) - protège-lame inclus
Boîte en bambou cultivé de manière durable

Longueur de lame / Longueur totale: 18 cm (7") / 31 cm (12,5")
Matériau de la lame: Acier inoxydable 440C à haute teneur en carbone:
Type de lame: Double émouture
Poids: 189 g (6,7 onces)
Dureté de la lame: HRC60 +/-1
Épaisseur du dos: 1,8 mm
Traitement thermique de l'acier: Cryogénique
Angle de lame: 15˚, mouture symétrique 50/50
Matériau du manche: Bois de Pakka

Ne pas couper : sur des surfaces dures (métal, céramique, marbre), les os et les aliments surgelés
Lavage et nettoyage à la main (lave-vaisselle non-recommandé)
Séchage rapide après utilisation

Arme blanche de catégorie D : vente réservée aux personnes majeures. En commandant ce produit, vous certifiez avoir 18 ans révolus. Le port et le transport sans motif légitime sont interdits (Code de la sécurité intérieure).

Kotai