{"product_id":"kotai-couteau-de-chef-gyuto-collection-pakka","title":"Couteau de Chef Gyuto - Collection Pakka","description":"\u003cul class=\"hide-table\"\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué à la main\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable japonais tranchant comme un rasoir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistant à la rouille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoie pleine cachée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfaitement équilibré pour plus de confort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBambou \"Saya\" (鞘) - protège-lame inclus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîte en bambou cultivé de manière durable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de la lame \/ Longueur totale: 20 cm (8\") \/ 33 cm (13\")\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau de la lame: Acier inoxydable à haute teneur en carbone 440C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType de lame: Double biseau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids: 198 g (7 oz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureté de la lame: HRC 60 +\/-1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur au niveau du dos: 1,8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraitement thermique de l'acier: Cryogénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngle de la lame: 15˚, affûtage symétrique 50\/50\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau du manche: Pakkawood\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eENTRETIEN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"accordion-panel\"\u003e• Ne pas couper : sur des surfaces dures (métal, céramique, marbre), les os et les aliments surgelés\u003cbr\u003e• Lavage et nettoyage à la main (lave-vaisselle non-recommandé)\u003cbr\u003e• Séchage rapide après utilisation\u003c\/p\u003e","brand":"Kotai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56717344473413,"sku":"KT-SG-001H","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/4231\/7893\/files\/50756.jpg?v=1766606165","url":"https:\/\/outpost-shop.com\/products\/kotai-couteau-de-chef-gyuto-collection-pakka","provider":"OUTPOST SHOP","version":"1.0","type":"link"}